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LES MERCREDIS CHANSON,
PLATEAU DECOUVERTE

Restauration/Repas spectacle
Le à 20h30  -  LE CAILLOU DU JARDIN BOTANIQUE  -  BORDEAUX

INFORMATION

RDV hebdomadaire autour de la chanson proposé par Pascal Pistone Les MERCREDIS CHANSON sont organisés par la Licence « Musiques actuelles, Jazz et Chanson » de l’Université Bordeaux Montaigne (cursus de formation d’auteurs-compositeurs-interprètes, ...

Plus d'informations sur LES MERCREDIS CHANSON, - PLATEAU DECOUVERTE

RDV hebdomadaire autour de la chanson proposé par Pascal Pistone
 
Les MERCREDIS CHANSON sont organisés par la Licence « Musiques actuelles, Jazz et Chanson » de l’Université Bordeaux Montaigne (cursus de formation d’auteurs-compositeurs-interprètes, actuellement unique en France ouvert depuis 2012). Ces soirées permettent à un large public de découvrir à la fois de jeunes talents, des artistes locaux confirmés ainsi que de grandes personnalités du milieu de la chanson française.
 
4 sets avec Pierre Chéneau / Les Filles du 3ème / Rosewood Hill / Aïris
 
Pierre Chéneau
En 73 sur une scène de Dunkerque, Dick Annegarn entonnait "Hesitation Blues" enraciné à sa guitare groovante et colorée, avec un air de Dylan des années 60, lui même cultivé aux chansons d'un certain Woody Guthrie. Ces bardes itinérants, drôles d'oiseaux, font vivre la parole. Ils sont les herbes folles qui jonchent les chemins, parcourant le monde, au gré des vents.
 
Les Filles du 3ème
Elles s'avancent, chacune amène sa voix et ses mots, des mots parfois dérisoires ou teintés de dérision. Charlotte Lasnier, Clara Cologni et Clara Lopez présentent un répertoire de compositions et de reprises arrangées.
 
Rosewood Hill
Avec Mathilde Leah, Vijay Ratiney et Théo Benquet
Rosewood Hill est un groupe de musique composé de trois étudiants en Musicologie. Originaire de Bordeaux, le trio évolue dans un univers Folk/Soul et Jazz.
 
Aïris
Aïris est un duo de chanson acoustique influencée par le jazz et la Black music. Adèle et Leire composent leurs propres chansons et reprennent des standards arrangés à leur manière, dans un univers acoustique et atmosphérique qui charme leurs auditeurs.
 

FORMULE DINER-CONCERT

Hiver 2017-2018

 

 

Entrées

  • Crème brûlée de foie gras, mouillettes de pain d'épice et agrumes

  • Bisque de crevettes, chantilly coco et combava

 

Plats

  • Tartare de bœuf (charolais) thai ou français, frites, salade

  • Tartare de saumon, gratin pommes de terre aux cèpes

  • Composition végétarienne

  • Cocotte de la terre

  • Entrecôte d'argentine Chimichurri (280g), frites, salade

  • Magret de canard entier roti, sauce Marsala, frites, salade

 

Desserts

  • Tiramisu, coulis de griottes

  • Coulant chocolat, glace coco et caramel, coulis coco

  • Baba au Limoncello

  • Cheesecake, sorbet citron vert, coulis citron vert

  • Fromage : Tomme du Piémont

  • Glaces et sorbets, 3 boules et crème chantilly

 

Formule hors-boissons

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