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KARELLE

Restauration/Repas spectacle
Le à 20h30  -  LE CAILLOU DU JARDIN BOTANIQUE  -  BORDEAUX

INFORMATION

Chansons françaises KARELLE, une voix cristalline, une guitare, seule, et plusieurs répertoires de reprises et composition, chanson, pop-folk et jazzy. Des morceaux choisis, interprétés sans imiter, pour une ambiance assurément "acoustique chic". FORMULE ...

Plus d'informations sur KARELLE

Chansons françaises
 
KARELLE, une voix cristalline, une guitare, seule,  et plusieurs répertoires de reprises et composition, chanson, pop-folk et jazzy.
Des morceaux choisis, interprétés sans imiter, pour une ambiance assurément "acoustique chic".
 
 
 

FORMULE DINER-CONCERT

 

Entrées

  • Céviche de Thon

  • Pancotta au foie gras

  • Soupe de poissons, crevettes à la citronelle

Tartares et salades

  • Tartare de bœuf (charolais) Thai ou oriental, frites, salade

  • Tartare de saumon, gratin pommes de terre aux cèpes

  • Composition végétarienne

  • Salade italienne (Jambon de Parme, Tomme, piments farcis)

Planchas

  • Filet de Saint-Pierre, beurre safrané, mousseline de carottes

  • Entrecôte d'argentine Chimichurri (280g), frites, salade

  • Magret de canard entier roti, sauce Marsalla, frites, salade

Desserts

  • Tiramisu

  • Coulant chocolat, glace coco et caramel

  • Baba limoncello

  • Cheesacke, sorbet citron vert

  • Soufflé glacé Turron

  • Glaces et sorbets, 3 boules et crème chantilly

 

Formule hors-boissons

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